Sélectionnées avec la plus grande exigence, nos noix de cajou crues se distinguent par leur calibre généreux et leur qualité exceptionnelle. Naturellement douces et délicatement croquantes, elles révèlent toute la finesse d’un fruit sec dans sa forme la plus pure.
Mais surtout, elles se présentent ici dans leur forme la plus malléable et la plus inspirante pour les créatifs en cuisine. Leur neutralité naturelle en fait une base idéale, capable d’accueillir assaisonnements, textures et interprétations variées, du salé au sucré.
Elles s’intègrent parfaitement dans une offre traiteur haut de gamme, pensée pour la restauration, les réceptions et les usages professionnels.
NOIX de cajou crues W320.
A conserver dans un endroit frais, sec, à l'abri de la lumière. Refermer après ouverture.
Traces possibles d'autres fruits à coque, arachides.
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CARACTÉRISTIQUES NUTRITIONNELLES POUR 100G |
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ENERGIE |
2554 kJ/616 Kcal |
GLUCIDES |
21 g |
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MATIÈRES GRASSES |
49 g |
Dont sucres |
5 g |
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Dont acides gras saturés |
8.8 g |
PROTÉINES |
21 g |
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FIBRES ALIMENTAIRES |
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SEL |
0.3 g |
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